翻糖多层蛋糕

第一次去上课，学生的作品还是很不错，虽然都是马来人，但是也是由创意和有心去做的学生...
这组的蛋糕，固然简单，但是上面那个糖的天鹅，就画了40多只
基本上花朵都用印章来盖，相当简单..花朵也可以用水来粘上...
覆盖比较麻烦而以，而且用的是保丽龙蛋糕，一直跑来跑去...


这是男生作的，比较简单...看起来而已，画海马和珍珠弄了一些时间
珍珠刷上银色的粉，哇..那个粉超级贵的拉...

虽然最后都圆满结束..觉得..好累哦...

Hallo Kitty 翻糖蛋糕

當客人要求要hallo kitty的時候，我就頭痛了一下..因爲想不起來她的樣子，雖然這個娃娃伴隨了我美好同年，而且我電腦鍵盤上面都是她..不過我還是不曉得該怎麽弄比較好...

就看了很多關於粘土的書本，才想到大概怎麽作..可是，我的顔色有限..比較深的顔色都沒有..很難搭配..所以看來看去，都只有那幾個顔色...

藍色和青色的kitty 很奇怪，還好客人很滿意..謝謝客人的訂購，讓我提起精神去做一些很專心的東西...

翻糖蛋糕

剛好有空，又有材料，就隨手做了...可是顔色似乎不夠..可能我用的不是icing colour的關係，我用的是巧克力專用顔色，看來我真的要去買糖專用的顔色，這樣比較深，看起來也比較漂亮...

那年，翻糖蛋糕考試

那年2006年，第一次學蛋糕的第一個翻糖蛋糕。我第一次覺得糖真的很好玩，我愛上了糖...那時候我就決定畢業作品我也要做糖的蛋糕，后來我真的做了..這個蛋糕是我們考試的作品，每一個同學都有自己的作品，這個作品我拿到全班最高分，可是..我的鮮奶油蛋糕卻慘敗..哈哈~可見我的奶油蛋糕天分不高..

老師說，每一個人都要先把圖畫畫出來才能做，那時候我就超級想和家人一起吃飯，或許離開家裏在臺灣的日子太長了，我從來沒有一年都沒有踏入家門的經驗，所以離家的那段日子，當時覺得好苦好苦...娃娃天使有五個人，我爸、我媽、我弟、我妹還有我..

當時我想以後如果有機會，我一定要做很漂亮很漂亮的翻糖蛋糕...從放這個帖子之後，我就開始買製作翻糖蛋糕的材料，好再之前一直有收集，所以才不至於一次大失血...呵呵...