這個蛋糕臨時訂單,其實..我不喜歡臨時訂單,可是因爲我們關係太好了,所以沒有辦法..
怎麽也要弄出來,簡單的將巧克力海綿蛋糕加上藍莓餡再裝飾而已...
幸好,對方說很漂亮很好吃....
這個蛋糕的裝飾,在學弟妹那邊看過,可是我自己沒有做過..
基本上弧形的蛋糕看起來,比較高貴..不過我沒有時間了..真的不好意思
將就一點...玫瑰花自己想辦法弄的,因爲這裡不是臺灣
如果在臺灣就可以用巧克力漿,沒有就自好自己想辦法調處來了...
不過擠出來就是效果差一點,勉強可以接受..好過沒有咯...
呼...總算大功告成咩....
其實,心情真的很差..可是,我還是告訴自己...
我是專業的,差不能打敗我的專業....
這幾天的訂單都是滿滿的...有點累呢...
香脆炸尖不辣 | Cempedak Fritter
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材料 A Rice Flour粘米粉150 Gram / 克All Purpose Flour中筋麵粉65 Gram / 克Baking
Powder發粉 1 1/2 Tsp/茶匙Fine Sea Salt幼海鹽1/2 Tsp/茶匙Soda蘇打清水320 ml / 毫升材料
B Rice Flour粘...
2 年前
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