Green Tea Cheese Cake

最近在飯店裏面學會了很多新的東西，這是其中一款Green Tea Cheese Cake，馬來人不喜歡綠茶的味道，我也不曉得為什麽？可是，還是有馬來人喜歡這款蛋糕，它清新的味道...爲了讓這個蛋糕顔色更爲突出，我特意用了CHOCOLATE MOIST來做底部蛋糕，因爲它的黑真的很夠黑...


這個模子很貴很貴，要RM6.90一個，不過做出來的形狀很美，算是...值得了拉...