這些天,一直在想...要吃什麽蛋糕比較好呢?想來想去,就做了這個蛋糕,濃郁的巧克力口味,幾乎内外都是巧克力...很快就被吃完了...
有時候,很想問吃的人...你們吃得幸福嗎?
香脆炸尖不辣 | Cempedak Fritter
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材料 A Rice Flour粘米粉150 Gram / 克All Purpose Flour中筋麵粉65 Gram / 克Baking
Powder發粉 1 1/2 Tsp/茶匙Fine Sea Salt幼海鹽1/2 Tsp/茶匙Soda蘇打清水320 ml / 毫升材料
B Rice Flour粘...
2 年前
你好..^^我想问问,为什么我每次做的时候里面都不熟的呢?还有这个蛋糕是不是要加很多水的呢?
回覆刪除如果不熟,你就再烤久一點好了。你準備木竹簽,如果蛋糕整600g,大概烤45分鐘后,你就用竹簽插中間,拉出的時候,看有沒有麵糊粘在上面,如果有,就是裏面還沒有熟。或者,你嘗試輕輕按中間,如果它會囘彈,就表示蛋糕已經熟了。
回覆刪除我做的這個蛋糕裏面,並沒有加水....