牛奶巧克力慕絲

這個月 24號是朋友生日，特地作了一個牛奶巧克力慕絲給朋友，當我完成這個蛋糕給我其他同事看的時候，他們就傻眼問我，這個要怎麽切？我的chef就說，一個漂亮的蛋糕就是會讓你去思考，你究竟要怎樣吃它哦.....笑到我不行.......

這個蛋糕我做1.5kg，因爲我怕太快吃完，人太多了....當我送到朋友面前的時候，大家都很開心，因爲這個蛋糕夠特別，不過他們一下就當機了，因爲壽星拿着刀子狂問大家，要怎麽切才好...我當然偷偷躲起來笑啦....死都不出去，他們也不曉得這個蛋糕是我自己做的，他們以爲是我在外面買的.....好好笑哦....

我上面作了巧克力果凍淋面，裝飾紅櫻桃，上面那顆超級可愛草莓，老早被磕掉，因爲太可愛了，還沒有拍到就被壽星搶吃了..我用巧克力薄片圍繞，内層可以看到牛奶慕絲包圍着巧克力慕絲，底層是香草蛋糕。

牛奶慕絲本身是沒有什麽味道了，所以我特地在裏面加上了cheese添加它的風味，不過還是很好吃....由於非常的滑順，他們都覺得好好吃....

牛奶的不甜搭配巧克力的甜，原本想在裏面放多一片香草蛋糕...但是我在製作的時候太緊張，所以忘記了...呵呵....不過這個蛋糕我做得很用心，看到大家吃得那麽開心，我也很開心....